Recettes célèbres des grands restaurants de Paris en 1900
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Publisher: Editions Tarnhelm
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© 2008 Standard Copyright License
Language: French
Country: France
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Printed: 68 pages, 8.26" x 11.69", saddle-stitch binding, black and white interior ink Description:Recettes célèbres des Grands Restaurants de Paris en 1900 (La Tour d'argent - Le café anglais - La Maison dorée - Le Champeaux - L'hôtel Ritz - Grand hôtel - Lapérouse - Maison Paillard - Maison Durand).Suivi de : L'art de choisir les vins et de les servir à table et des Aphorismes de Brillat-Savarin illustrés par Albert Robida. 68 pages. Edition grand format. 21.29.7cm. Keywords:Listed in: |
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