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Gourmandises friandises & co Par N Laidi
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46 recettes simples, avec des variantes, des astuces, une pincée d'originalité, un zeste de folie et surtout de la passion ! Voilà les ingrédients qui composent mon... Plus > e-book et qui en font un outil indispensable pour gâter et épater famille et amis. Je vous invite à lire les critiques et évaluations des versions précédentes.< Moins
Saint-Emilion, la naissance dun grand vin Par marc dubois
Couverture souple : 12,80€
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On ne refait pas un bon millésime chaque année avec de la chance. Il ne suffit pas de vendanger. Un grand cru nécessite un immense travail en culture pour dompter les... Plus > aléas de la nature, ainsi qu’un processus créatif complexe, original et raisonné pour que chaque vignoble puisse confectionner en chai “le” vin qui le caractérise. Il faut s'adapter, expérimenter, jongler avec les caprices du vivant, l’adversité. Lorsque vous savourez un plat délicat, vous vous interrogez sur ses ingrédients, leurs provenances, les conditions d’élevage ou de culture, le terroir, la maturité, la cuisson et l'inspiration qui a permis l'orchestration et la sublime de l'ensemble. La création d’un vin relève du même talent. Quels secrets se cachent derrière ce mystérieux nectar ? Voilà ce que vous pouvez découvrir dans les vignobles de Saint-Emilion…< Moins

Le top 10 de la semaine

 
1
A la soupe ! A la soupe ! Par Nadine Amrani
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2
Cépages hybrides: une expérience de viticulture et vinification en Berry Cépages hybrides:... Par Michel Quéré
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3
 
 
4
La cuisine du jardinier (tome 4) La cuisine du jardinier... Par Michel MARCQ
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MEMENTO DE CUISINE FRANÇAISE MEMENTO DE CUISINE... Par Joseph PUSZTAY
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Coups de cœur Lulu

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Man'Cuisine Man'Cuisine Par Yvonne Cordier Couverture souple :
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Bon appétit...;-) Bon appétit...;-) Par Edwige Barbier Couverture rigide :
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Saint-Emilion, la naissance dun grand vin Saint-Emilion, la... Par marc dubois Couverture souple :
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