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La Cucina di Timachida

eBook (PDF), 112 Pages
(2 Ratings)
Price: $7.16
Da una leggenda di famiglia e da fogli ingialliti di un quaderno trovato in casa dall'autore, sono qui riunite un centinaio di ricette e curiosità storiche della Grecia classica , scritte in prima mano da Timachida di Rodi nel primo secolo a.C. e tradotte nel dodicesimo secolo d.C. da Arnaldo Zamperetti da Cornedo. Una carrellata attraverso la storia gastronomica di antichi greci, romani, bizantini e turchi, che illustra in modo semplice e divertente quanto la cucina ellenica abbia influenzato tutto il mediterraneo lasciando tracce indelebili e tuttora intatte.
Available in PDF Format

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Product Details

Edition
Prima edizione
Published
November 1, 2015
Language
Italian
Pages
112
File Format
PDF
File Size
4.72 MB

Formats for this Ebook

PDF
Required Software Any PDF Reader, Apple Preview
Supported Devices Windows PC/PocketPC, Mac OS, Linux OS, Apple iPhone/iPod Touch... (See More)
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