Podrás experimentar los momentos más felices de mi infancia, al realizar cada una de las recetas que están contenidas en este libro, joyas de la gastronomía costarricense con las cuales podrás deleitarte degustándolas además de el buen rato que vas a pasar al prepararlas, son recetas muy sencillas pero llenas del sabor que caracteriza a Costa Rica.
Pase más de una tarde cocinando con doña Amalia, ayudándole aprendiendo de ella en un fogoncito que tenía en la esquina más remota de su ranchito y a la fecha estas recetas son mi mayor tesoro el que ella sembró en mí.
Details
- Publication Date
- Feb 19, 2017
- Language
- Spanish
- ISBN
- 9781326952501
- Category
- Cookbooks
- Copyright
- All Rights Reserved - Standard Copyright License
- Contributors
- By (author): Amalia Ugalde
Specifications
- Format