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FORMAGGI E CONFETTURE: la guida pratica, veloce e definitiva ai 10 abbinamenti perfetti

eBook (PDF), 22 Pages
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Price: $9.12
Realizzare un buffet di formaggi e confetture potrebbe sembrare un'impresa assai facile e alla portata di tutti, ma quando si tratta di catapultare i nostri ospiti in un'estasi di gusto senza rischiare di sbagliare bisogna organizzare tutto nel minimo dettaglio. In questo pratico manuale imparerai passo passo come realizzare un perfetto buffet di formaggi e confetture anche se non ti sei mai cimentato in cucina e parti da zero. Imparerai come scegliere i formaggi, le confetture e le composte di frutta, come abbinarli al meglio e soprattutto come organizzare il percorso di degustazione al minimo dettaglio dall'inizio alla fine. Se sei un cultore del gusto e del buon cibo, questo è il manuale che non può assolutamente mancare nella tua collezione. Se hai aperto da poco la tua attività di ristorazione, in questo manuale imparerai tutto quello che devi sapere sui buffet di formaggi e confetture.
Available in PDF Format

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Product Details

ISBN
9781326999520
Edition
Prima Edizione
Published
April 8, 2017
Language
Italian
Pages
22
File Format
PDF
File Size
1.18 MB

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PDF
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