Show Bookstore Categories

Cuisine Sauvage de Méditerranée

ByDidier Oms

25000 espèces de plantes différentes peuplent les iles et rivages du bassin méditerranéen. 60% ne se trouve nulle part ailleurs dans le monde. Quelle est la place des plantes sauvages comestibles dans cet espace ? Ce petit livre de cuisine sauvage vous invite à découvrir au travers d’une sélection de plantes sauvages et de recettes simples et savoureuses, une page méconnue de l’histoire des peuples de la méditerranée.

Details

Publication Date
Oct 1, 2011
Language
French
Category
Cookbooks
Copyright
All Rights Reserved - Standard Copyright License
Contributors
By (author): Didier Oms

Specifications

Format
PDF

Ratings & Reviews