Show Bookstore Categories

DE DÓNDE VENIMOS... GASTRONÓMICAMENTE HABLANDO

ByJUAN PEDRO CUÉLLAR AZA

Usually printed in 3 - 5 business days
Orígenes culinarios y gastronómicos de la cocina española en general y de la extremeña en particular. Cocina romana, árabe y judía. La cocina del Renacimiento. Un cocinero llamado Leonardo da Vinci."Dieta Mediterránea": un seguro de vida. Platos con Denominación de Origen "Extremadura". Maridaje: en busca del matrimonio perfecto.

Details

Publication Date
Apr 29, 2014
Language
Spanish
Category
Cookbooks
Copyright
All Rights Reserved - Standard Copyright License
Contributors
By (author): JUAN PEDRO CUÉLLAR AZA

Specifications

Pages
226
Binding
Perfect Bound
Interior Color
Black & White
Dimensions
US Trade (6 x 9 in / 152 x 229 mm)

Ratings & Reviews