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Sculpture sur fruits et légumes le guide

eBook (PDF), 81 Pages
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Avec "sculpture sur fruits et légumes le guide" de Laurent Hartmann professionnel depuis 10 ans et champion Las Vegas culinary show , vous maîtriserez les techniques de la sculpture artistique sur fruits et légumes. Selon votre niveau, vous découvrirez en 38 leçons avec photos et commentaires comment réaliser vos pièces d'expositions (rose ou dahlia en navet, pastèque artistique, perruche en carotte,panier en potiron...) pour vos décorations.
Available in PDF Format

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Product Details

Edition
Première
Publisher
Laurent Hartmann
Published
October 31, 2011
Language
French
Pages
81
File Format
PDF
File Size
98.95 MB

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PDF
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Supported Devices Windows PC/PocketPC, Mac OS, Linux OS, Apple iPhone/iPod Touch... (See More)
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