CURSO DE PANADERIA & PASTELERIA
Este es un completo CURSO DIGITAL de panaderia y
pasteleria adaptado para que cualquier persona pueda realizarlo con total éxito.
En sus páginas descubrirás muchos secretos celosamente guardados en el mundo de la pastelería.
Fórmulas originales que no vas a encontrar en ninguna otra parte.
Panadería, Pastelería, Repostería, Confitería, Golosinas,
Facturas, Tortas, Postres, Tartas, Masas, Bollos, y una amplia variedad de distintos productos que aprenderá a elaborar.
Details
- Publication Date
- Feb 23, 2012
- Language
- Spanish
- ISBN
- 9781105559310
- Category
- Cookbooks
- Copyright
- All Rights Reserved - Standard Copyright License
- Contributors
- By (author): MARKETLOFT URUGUAY
Specifications
- Format