Il 1 libro prodotto in Italia sulle tecniche ufficiali dell'American Bartending uscito per la prima volta nel 2009, scritto da Rocco Abazia istruttore American Bartending scuola Domus Flair di Roma . In questo volume vi saranno svelate le tecniche dei barman americani, tutto il lavoro che vedete eseguire nei locali notturni senza misurini, all'interno di Disco, cocktail bar, locali affollati. Nel 1 volume vengono presentate le prese delle bottiglie, le versate, i conteggi, i cocktails, le meccaniche di lavoro, utilizzo degli attrezzi e tutto cio' che serve ad un professionista. Il libro è prodotto in 2 formati ebook oppure in formato cartaceo (che richiede spese di spedizione in aggiunta). (This book is also available in English language-->American Batending 1)
Details
- Publication Date
- Sep 28, 2011
- Language
- Italian
- ISBN
- 9781291854299
- Category
- Crafts & Hobbies
- Copyright
- All Rights Reserved - Standard Copyright License
- Contributors
- By (author): ROCCO ABAZIA
Specifications
- Format