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Artisanal Processing of Fruits Wine By Marcos González
Paperback: List Price: $25.00 $18.75 | You Save: 25%
Prints in 3-5 business days
(1 Ratings)
Useful material to learn how to make artisanal wines from different fruits. Explain step by step how to make them from any fruit, without recipes. The possibilities have no limit! For enthusiastic... More > amateurs and experienced< Less
Artisanal Processing of Fruits Wine By Marcos González
eBook (PDF): $6.99
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Useful material to learn how to make artisanal wines from different fruits. Explain step by step how to make them from any fruit, without recipes. The possibilities have no limit! For enthusiastic... More > amateurs and experienced< Less
Elaboración Artesanal de Espumosos y Gasificados By Marcos González
Paperback: List Price: $25.00 $18.75 | You Save: 25%
Prints in 3-5 business days
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Desde siempre, la humanidad ha sentido gran atracción por las chispeantes burbujas de los vinos efervescentes. Pero esta magia ya no es exclusiva de los grandes consorcios... More > vitivinícolas. El fabricante artesanal, así como el pequeño productor de vinos, ahora tienen a su disposición las más avanzadas técnicas para dar a sus productos el misterioso toque de la elegante espuma. Métodos naturales y artificiales para crear burbujas son descritos en este libro: champegnoise, charmat, disolución, entre otros.< Less
ELABORACIÓN ARTESANAL DE VINO DE FRUTAS By Marcos González
Paperback: List Price: $25.00 $18.75 | You Save: 25%
Prints in 3-5 business days
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Inigualable material para aprender a hacer vino de diferentes frutas artesanalmente. Explica paso a paso la manera de fabricarlos a partir de cualquier fruta, sin recetas. ¡Las posibilidades... More > no tienen límite! Para entusiastas aficionados y experimentados< Less
Elaboración Artesanal de Vino de Frutas By Marcos González
eBook (PDF): $4.99
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Inigualable material para aprender a hacer vino de diferentes frutas artesanalmente. Explica paso a paso la manera de fabricarlos a partir de cualquier fruta, sin recetas. ¡Las posibilidades no... More > tienen límite! Para entusiastas aficionados y experimentados< Less
Haciendo Vino de Frutas en la Cocina By Marcos González
Paperback: List Price: $25.00 $18.75 | You Save: 25%
Prints in 3-5 business days
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Prácticas recetas, consejos y propuestas para elaborar vino de frutas en la comodidad de nuestra cocina. Sin complicados análisis ni cálculos engorrosos.
Principios de Elaboración de los Vinos Artesanales By Marcos González
Paperback: List Price: $32.00 $25.60 | You Save: 20%
Prints in 3-5 business days
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Principios de Elaboración de los Vinos Artesanales aborda el asunto de los vinos en pequeña escala con verdadero criterio técnico. La obra supone una aproximación... More > teórico-práctica que intenta aportar un pequeño grano de arena en la lucha contra ese empirismo que prevalece, aún hoy, en la fabricación de este tipo de vinos. Más de doscientas páginas de información relevante, diecinueve anexos, cuarenta y tes gráficas y un glosario que supera las cien entradas, convierten a este libro en un material de consulta con calidad excepcional.< Less
Vino de Maracuyá Parchita (Passifllora edulis) By Marcos González
Paperback: List Price: $25.00 $18.75 | You Save: 25%
Prints in 3-5 business days
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Describe paso a paso de la elaboración de uno de los vinos más sensuales y exóticos. Primer título de la colección "Fermentados de Frutas Tropicales". De... More > una manera breve y concisa se exponen métodos analíticos, pero también métodos rápidos y sencillos para la preparación esta singular bebida.< Less
DETERMINACIÓN DE SÓLIDOS SOLUBLES By Marcos González
eBook (PDF): $4.99
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La determinación de los Sólidos Solubles es uno de los análisis más útiles en cualquier establecimiento enológico o de procesamiento de frutas. Su... More > desempeño en el campo como estimador del punto de maduración de las frutas es indiscutible y en el acondicionamiento de mostos es indispensable. Se revisan aquí los dos métodos clásicos: la hidrometría y la refractometría.< Less
Elaboración Artesanal de Espumosos y Gasificados By Marcos González
eBook (PDF): $6.99
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Desde siempre, la humanidad ha sentido gran atracción por las chispeantes burbujas de los vinos efervescentes. Pero esta magia ya no es exclusiva de los grandes consorcios... More > vitivinícolas. El fabricante artesanal, así como el pequeño productor de vinos, ahora tienen a su disposición las más avanzadas técnicas para dar a sus productos el misterioso toque de la elegante espuma. Métodos naturales y artificiales para crear burbujas son descritos en este libro: champegnoise, charmat, disolución, entre otros.< Less

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Giving Back Giving Back By James Jones & Jody Fuson
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Animal Dads Animal Dads By Ami Dobelle
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