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L'isola perfetta - Storia di St Kilda By Roberto Zanolla
Paperback: $23.08
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St Kilda è il più remoto e piccolo arcipelago delle isole Ebridi, nel nord della Scozia, in pieno Oceano Atlantico. Hirta è la sua isola principale. Le tempeste la battono... More > incessantemente ed è il regno di immense colonie di uccelli di mare. E' stata la culla di una civiltà unica e rara. Uomini forti e fragili al tempo stesso, rotti a tutte le privazioni, che per secoli hanno vissuto con quel poco che la Natura donava loro: quasi solamente carne e piume di uccello. Secoli di isolamento, uomini-uccello che vivevano in armonia, senza leggi nè obblighi, senza mai guerre nè denaro. Tutto era di tutti. Una civiltà scomparsa nel 1930: fu forse questa la mitica Utopia? Una grande storia di uomini e di mare. Un episodio storico che, meno di cent'anni fa, appassionò i sudditi di Sua Maestà britannica, chiamati a decidere quale fosse il migliore futuro possibile per una piccola comunità isolana, vissuta per mille anni in una dimensione straordinaria. 303 pagine, 58 illustrazioni.< Less
L'isola perfetta - Storia di St Kilda By Roberto Zanolla
eBook (PDF): $19.82
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St Kilda è il più remoto e piccolo arcipelago delle isole Ebridi, nel nord della Scozia, in pieno Oceano Atlantico. Hirta è la sua isola principale. Le tempeste la battono... More > incessantemente ed è il regno di immense colonie di uccelli di mare. E' stata la culla di una civiltà unica e rara. Uomini forti e fragili al tempo stesso, rotti a tutte le privazioni, che per secoli hanno vissuto con quel poco che la Natura donava loro: quasi solamente carne e piume di uccello. Secoli di isolamento, uomini-uccello che vivevano in armonia, senza leggi nè obblighi, senza mai guerre nè denaro. Tutto era di tutti. Una civiltà scomparsa nel 1930: fu forse questa la mitica Utopia? Una grande storia di uomini e di mare. Un episodio storico che, meno di cent'anni fa, appassionò i sudditi di Sua Maestà britannica, chiamati a decidere quale fosse il migliore futuro possibile per una piccola comunità isolana, vissuta per mille anni in una dimensione straordinaria. 303 pagine, 58 illustrazioni.< Less
L'isola perfetta - Storia di St Kilda By Roberto Zanolla
Hardcover: $35.70
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St Kilda è il più remoto e piccolo arcipelago delle isole Ebridi, nel nord della Scozia, in pieno Oceano Atlantico. Hirta è la sua isola principale. Le tempeste la battono... More > incessantemente ed è il regno di immense colonie di uccelli di mare. E' stata la culla di una civiltà unica e rara. Uomini forti e fragili al tempo stesso, rotti a tutte le privazioni, che per secoli hanno vissuto con quel poco che la Natura donava loro: quasi solamente carne e piume di uccello. Secoli di isolamento, uomini-uccello che vivevano in armonia, senza leggi nè obblighi, senza mai guerre nè denaro. Tutto era di tutti. Una civiltà scomparsa nel 1930: fu forse questa la mitica Utopia? Una grande storia di uomini e di mare. Un episodio storico che, meno di cent'anni fa, appassionò i sudditi di Sua Maestà britannica, chiamati a decidere quale fosse il migliore futuro possibile per una piccola comunità isolana, vissuta per mille anni in una dimensione straordinaria. 303 pagine, 58 illustrazioni.< Less
L'ESTRUSIONE DEI CEREALI By Roberto Zanolla
eBook (PDF): $16.27
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Passato, presente e futuro dell'estrusione dei cereali. Storia dell'estrusione dei cereali dal 1800 ad oggi. Gelatinizzazione dell'amido. L'estrusione dei cereali. Extruder a vite singola e bi-vite.... More > Cereali estrusi per la colazione. Snacks estrusi per aperitivi. Alimenti estrusi per l'infanzia. Preparazioni per dolci con gli estrusi di cereali. Applicazioni industriali agro-alimentari innovative: l’extruder. Norme di sicurezza nell'estrusione dei cereali. L’extruder per cereali: approfondimenti tecnici. L’estrusione dei cereali: esperienze vissute sul campo. Estrusione dei cereali: idee per ricercatori. Extruder: i segreti di una tecnologia alimentare formidabile. Gli aspetti performanti dell'estrusione. L'extruder questo sconosciuto. Cereali estrusi: incredibilmente poco diffusi in Italia. Come l'extruder cambierà le nostre abitudini alimentari. Cereali estrusi: cibo del domani. Arricchirsi con i cereali da colazione è possibile. 73 pag., 40 foto a colori e disegni b&n.< Less