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FROM THE WOODS TO THE TABLE By ANDREA DARIO MANZI FE'
Hardcover: $42.87
Ships in 6-8 business days.
collection of recipes from the author's imagination or from tradition. 15/17 recipes for each species: wild boar, roe deer, woodcock, wood pigeon and ducks
WOODCOCKDOWN By ANDREA DARIO MANZI FE'
eBook (PDF): $6.26
Download immediately.
Autobiografia dell'autore, da cittadino a usufruitore del bosco con le emozioni e le passioni che ne derivano, il tutto sotto l'eterno pensiero di una fanciulla ideale momentaneamente sostituita... More > dall'emozione della caccia alla Beccaccia. esisterà?< Less
Uccelli , Fagiani e Pernici in Cucina By ANDREA DARIO MANZI FE'
Hardcover: $37.68
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Trentadue ricette di uccelli: tordi, fringuelli, allodole ma anche fagiani, pernici e starne
ACQUATICI IN CUCINA By ANDREA DARIO MANZI FE'
Hardcover: $36.47
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ventiquattro ricette di acquatici dai nobili germani,beccaccini ed alzavole ai meno nobili uccelli neri gallinelle e folaghe
La "Bestia Nera" in Cucina By ANDREA DARIO MANZI FE'
eBook (PDF): $13.22
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25 ricette di cinghiale create dalla fantasia dell'autore o prese dalle antiche tradizioni medievali
La "Bestia Nera" in Cucina By ANDREA DARIO MANZI FE'
Hardcover: $36.88
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Ventisei ricette di cinghiale dalla fantasia dell'autore
ACQUATICI IN CUCINA By ANDREA DARIO MANZI FE'
eBook (PDF): $6.50
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24 ricette di acquatici dai nobili quali germano ed alzavola ai meno nobili come gli uccelli neri
LA GLORIFICAZIONE DELLA BECCACCIA IN CUCINA By ANDREA DARIO MANZI FE'
eBook (PDF): $6.50
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Ricette create dall'autore e racconti di sue esperienze a caccia
IL COLOMBACCIO IN CUCINA By ANDREA DARIO MANZI FE'
Hardcover: $36.49
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Una ventina di ricette di colombaccio dalla fantasia dell'autore e dalle antiche tradizioni paesane
La Lepre ed il Coniglio Selvatico in Cucina By ANDREA DARIO MANZI FE'
Hardcover: $32.94
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diciassette ricette di lepre e coniglio selvatico tutte dalla fantasia dell'autore e perciò nuove e fresche