Search Results: 'restaurantes'

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99 results for "restaurantes"
EL RESTAURANTE DE LOS LÍOS By Julián Juan Lacasa
eBook (PDF): $1.67
Cómic sobre dos empleados de un peculiar restaurante, en donde no se encuentran a gusto trabajando, y unos ineptos atracadores que quieren robar en él. Con ciertos toques... More > autobiográficos del autor. ¿Cuáles? Si los magos nunca revelan sus trucos, ¿cómo va el autor a revelar sus secretos?< Less
GERENCIA PARA HOTELES Y RESTAURANTES By FAA ZULUAGA G
eBook (PDF): $91.45
La presente guía de estudio ha sido elaborada por una profesional especialista en la materia, pensando en usted y fundamentalmente para apoyar su proceso de formación en la carrera... More > universitaria que ha elegido. El éxito en sus estudios requiere de dedicación, esfuerzo y constancia, los cuales se generan por medio del trabajo en el aula y el desarrollo de otras actividades fuera de ella. En este sentido, tiene en sus manos una herramienta de apoyo didáctico para la organización y retroalimentación de los contenidos del curso. La guía de Alta gerencia para hoteles y restaurantes, está diseñada a partir de los contenidos que se desarrollarán en el curso y plantea actividades de reflexión, análisis y ejercitación, con el fin de afianzar y ampliar los conocimientos obtenidos. Es por ello que le motivamos a realizar con mucho entusiasmo cada una de las actividades diseñadas, lo que redundará en un mejor desempeño académico.< Less
Pastelería Básica de Obrador y Restaurante By David Blanco Soto
Paperback: $15.26
Prints in 3-5 business days
En este libro encontraremos la formulación de recetas imprescindibles en nuestro obrador o restaurante. Recetas profesionales, tanto de pastelería, como de repostería y... More > confitería, que de manera general, será usado diariamente. Lo utilizaremos en nuestras aulas-taller de cocina y gastronomía de manera intensiva, tomándolo como referente en las elaboraciones diarias. DULCES DE OBRADOR BIZCOCHOS TARTAS MASAS Y PASTAS SALADAS ESPECIALIDADES NAVIDEÑAS ESPECIALIDADES DÍA DE LOS SANTOS CRUJIENTES TEJAS TULIPAS TRUFAS POSTRES SENCILLOS HELADOS, GRANIZADOS Y SORBETES PANES LICORES TÉCNICAS< Less
Manual Básico y Sencillo para Pequeños Restaurantes By Carlos Vargas Vidal
eBook (PDF): $6.19
Un libro para todo aquel que piensa en poner a funcionar un pequeño restaurante
Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. UF0058 By Editorial TUTOR FORMACIÓN & Miguel Ángel Fernández Díaz
eBook (PDF): $12.49
Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0058 "Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio" de los Certificados de... More > Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.es< Less
Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. UF0058 By Editorial TUTOR FORMACIÓN & Miguel Ángel Fernández Díaz
Paperback: List Price: $19.42 $18.45 | You Save: 5%
Prints in 3-5 business days
Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0058 "Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio" de los Certificados de... More > Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.es (a partir de una compra mínima de 16 manuales).< Less
Historias de un camarero Zen By Ismael Ferreras Madero
eBook (ePub): $1.30
(6 Ratings)
El objetivo era simple. Recaudar suficiente dinero para comprar una guitarra eléctrica y culminar su sueño. Ser un exitoso guitarrista de rock. Para conseguirlo, decide buscar trabajo... More > en verano, en un conocido restaurante de su barrio. Pero no va a ser tan sencillo como había pensado. El restaurante está regentado por un cocinero loco al que llaman "El Goblin". Allí conocerá también al maestro Guindilla, que le enseñará el noble arte del camarero Zen.< Less
TAXI GROC/YELLOW CAB By Joan Solergibert Sorni
eBook (PDF): $0.00
(1 Ratings)
Aquesta és la història de en Tony Gibert, de la família anomenada Can Sacs, durant generacions assentadors del Born, (i,després, a Mercabarna ), el qual, malgrat que tot... More > apuntava a estar destinat a seguir l’ofici dels seus pares, un tomb de la vida féu que recalés a Nova York on tot li resultà diferent i acabà exercint diferents activitats, fins a esdevenir un gigoló de moda. Un cop a la Gran Poma, un dia comprovarà que la seva vida anterior, ara li és del tot estranya. Novel.la apassionant, on el sèu autor Joan Solergibert, guanyador del IV Premi de Prosa -Ficció de l’Ajuntament de Sant Just Desvern per la seva novel.la MICHÈLE, torna, amb mots plens de de certeses i molt concisos al retrat intim de les relacions entre parelles, de la solitud, la pèrdua d’identitat, el desig, el sexe, tot trufat, (mai tan ben dit !), de notes gastronòmiques en la Nova York actual.< Less
TAXI GROC/YELLOW CAB By Joan Solergibert Sorni
Paperback: $13.33
Prints in 3-5 business days
(1 Ratings)
Aquesta és la història de en Tony Gibert, de la família anomenada Can Sacs, durant generacions assentadors del Born, (i,després, a Mercabarna ), el qual, malgrat que tot... More > apuntava a estar destinat a seguir l’ofici dels seus pares, un tomb de la vida féu que recalés a Nova York on tot li resultà diferent i acabà exercint diferents activitats, fins a esdevenir un gigoló de moda. Un cop a la Gran Poma, un dia comprovarà que la seva vida anterior, ara li és del tot estranya. Novel.la apassionant, on el sèu autor Joan Solergibert, guanyador del IV Premi de Prosa -Ficció de l’Ajuntament de Sant Just Desvern per la seva novel.la MICHÈLE, torna, amb mots plens de de certeses i molt concisos al retrat intim de les relacions entre parelles, de la solitud, la pèrdua d’identitat, el desig, el sexe, tot trufat, (mai tan ben dit !), de notes gastronòmiques en la Nova York actual.< Less
Comidas Rapidas By María Gelves
Paperback: List Price: $10.00 $5.00 | You Save: 50%
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Un libro práctico para disfrutar de la cocina con poco tiempo y esfuerzo. Sandwiches, pizzas, hamburguesas, pastas, bebidas, postres, carnes, pescados y mariscos.