Search Results: 'servicios de alimentos'

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7 results for "servicios de alimentos"
Diseño de Menúes para Servicios de Alimentos "El Metodo Escalerilla" By MSc. María Cecilia Bolaños Aguilar
Paperback: List Price: $68.50 $51.38 | You Save: 25%
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Este libro brinda herramientas prácticas y novedosas para la elaboración de nuevos menús o reingeniería de los existentes. El Método de Escalerilla, que se... More > presenta, es un instrumento matemático y rápido para diseño que puede ser aplicado en todo servicio de comidas: escuelas, cafeterías, catering terrestres y de aerolíneas, restaurantes de hoteles y restaurantes independientes; comedores industriales, empresariales y estatales; comedores de asilos y cárceles y desde luego clínicas y hospitales. El Método, resultó de un arduo estudio y de la subsecuente y reconfortante experiencia en el campo de los menús y sobre todo, del deseo sincero de transmitir el placer que hoy siento al diseñar cualquier tipo de menú. Si el lector llega a sentir este placer, se verá retribuido el esfuerzo que significó ponerlo en sus manos. Logrará convertir su elaboración no solo en un arte para pocos sino en una destreza para muchos. El libro ganó en tercer lugar mundial en el Gourmand Awards Book en Beijing 2014.< Less
Experto en Servicios de Limpieza Profesional y amaters By Jose Manuel Ferro Veiga
Hardcover: $40.89
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Limpiar y desinfectar en el sector empresarial requiere una cuidadosa planificación y una correcta elección de los productos utilizado. Limpieza y desinfección son dos conceptos... More > que deben unirse en la cocina, ya que limpieza no es sinónimo de desinfección. Algo que está limpio no tiene por qué estar también desinfectado y, por lo tanto, puede seguir siendo un foco de contaminación. Al limpiar se retira la suciedad y los restos de alimentos, un excelente sustrato para el desarrollo de los gérmenes, y se disminuye sensiblemente su número. Pero sólo una posterior desinfección con los productos adecuados los reduce de manera aceptable.< Less
Instalaciones, Puesta a Punto, Diseño de Ofertas y Técnicas de Servicio en el bar. Enciclopedia General de Restauración. Tomo II. Bebidas. Cuadernos 1, 2, 3 y 4 By Francisco Javier Castillón Lanau
Paperback: $16.73
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Compendio de cuatro temas fundamentales para entender la profesión de barista: Las instalaciones básicas de bares y cafeterías; los distintos procesos para la puesta a punto del... More > bar y también del restaurante: el diseño de ofertas con el grupo de bebidas que lo componen; y las técnicas para el servicio de alimentos y bebidas en el bar.< Less
Manual De Capacitación Para Meseros By Fatfish Consultores
eBook (PDF): $8.99
Reglas, principios y tips para brindar un servicio de excelencia a tus comensales. Personal que venda, genere clientes leales que recomienden el lugar y que a su vez obtenga mayores propinas. Tips de... More > consultores expertos en restaurantes. Evita cursos carísimos de capacitación de personal. Aplica para todos los negocios de alimentos y bebidas. Fatfish Consultores de Restaurantes< Less
La Dieta De Un Día By Liliana Dercyé
Paperback: List Price: $48.75 $39.00 | You Save: 20%
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COACHING PARA ADELGAZAR-MANUAL DE ESTRATEGIAS para impulsar todo tipo de tratamiento: abordar la dieta con entusiasmo, curiosidad, confianza; para dejar de comer sin hambre; superar la... More > postergación y el vínculo enfermizo con la comida. Recuperar el peso ideal con buena salud y buen humor requiere un cambio de conciencia; potenciar aspectos de su personalidad para evitar recaídas. Los rebotes de peso regresarán si no se generan condiciones internas apropiadas. Retome el vínculo sano con el alimento y con el cuerpo curando emociones “engordantes”, esas que traga al comer. Si está cansado de contar calorías, de los atracones; si necesita motivación, o duda poder rebajar, este manual es ideal para usted: Apto para la práctica individual y para el profesional que desee optimizar sus servicios con estrategias de coaching. Incluido en el Programa de Coaching Para Adelgazar de Liliana Dercyé disponible en www.aflorarte.com, www.loqueengordaeslaemocion.com y www.lilianadercye.com< Less
Cómo Identificar Oportunidades de Negocio Rentables por Internet By Manuel Alfonso Garzon Castrillon
eBook (PDF): $10.00
Cuando pensamos en identificar oportunidades de negocios rentables por Internet, inconscientemente, se piensa en aquellos negocios de gran facturación, negocios internacionales con una... More > estructura y personal involucrado y que aportan valor a los clientes. Y nos olvidamos de que existen las compañías “materiales” que no van a desaparecer. Alguien tendrá que cultivar alimentos y distribuirlos, pero que. pueden y deben aprovechar el Internet como un canal para realizar el mercadeo de sus productos y servicios, a través del comercio electrónico. Pero al mismo tiempo deben tener claro que tanto en el mundo material como virtual existen modelos de negocios rentables.< Less
Cómo Identificar Oportunidades de Negocio Rentables por Internet By Manuel Alfonso Garzón Castrillon
Paperback: List Price: $15.00 $14.25 | You Save: 5%
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Cuando pensamos en identificar oportunidades de negocios rentables por Internet, inconscientemente, se piensa en aquellos negocios de gran facturación, negocios internacionales con una... More > estructura y personal involucrado y que aportan valor a los clientes. Y nos olvidamos de que existen las compañías “materiales” que no van a desaparecer. Alguien tendrá que cultivar alimentos y distribuirlos, pero que. pueden y deben aprovechar el Internet como un canal para realizar el mercadeo de sus productos y servicios, a través del comercio electrónico. Pero al mismo tiempo deben tener claro que tanto en el mundo material como virtual existen modelos de negocios rentables.< Less

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The CashPT® Blueprint: How I Built and Scaled a Successful Cash-Based Physical Therapy Practice Even When I Was Told It Was Unethical, a Bad Idea and That No One Would Pay More Than Their Copay for Physical Therapy! The CashPT®... By Aaron LeBauer
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Animal Dads Animal Dads By Ami Dobelle
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