Search Results: 'servicios de restauraci'

Search

×
×
×
×
25 results for "servicios de restauraci"
Inglés profesional para servicios de restauración. MF1051. By Virginia Ordoño Bernier
eBook (PDF): $17.21
¡¡¡CON LISTENING (AUDIOS DE COMPRENSIÓN Y EXPRESIÓN)!!! Este Manual es el más adecuado para impartir el MF1051 "Inglés profesional para servicios... More > de restauración" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente los listening y las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.es< Less
Servicio especializado de vinos. MF1110 By Editorial TUTOR FORMACIÓN & Miguel Ángel Fernández Díaz
Paperback: List Price: $25.13 $23.87 | You Save: 5%
Prints in 3-5 business days
Este Manual es el más adecuado para impartir el MF1110 "Servicio especializado de vinos" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real... More > Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.es (a partir de una compra mínima de 16 manuales).< Less
Servicio especializado de vinos. MF1110 By Editorial TUTOR FORMACIÓN & Miguel Ángel Fernández Díaz
eBook (PDF): $17.04
Este Manual es el más adecuado para impartir el MF1110 "Servicio especializado de vinos" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real... More > Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.es< Less
El vino: Tipos, elaboración y servicio. Enciclopedia General de Restauración. Tomo II. Bebidas. Cuaderno 11. By Francisco Javier Castillón Lanau y Altemir
Paperback: $24.18
Prints in 3-5 business days
El vino es la bebida más compleja y fascinante de cuantas ha conocido el hombre. Descubre todos sus secretos con esta guía fácil, única, completa y amena. Incluye resumen... More > de ideas clave y programación didáctica para su enseñanza en Escuelas de Hostelería.< Less
Diseño de Menúes para Servicios de Alimentos "El Metodo Escalerilla" By MSc. María Cecilia Bolaños Aguilar
Paperback: List Price: $68.50 $61.65 | You Save: 10%
Prints in 3-5 business days
(1 Ratings)
Este libro brinda herramientas prácticas y novedosas para la elaboración de nuevos menús o reingeniería de los existentes. El Método de Escalerilla, que se... More > presenta, es un instrumento matemático y rápido para diseño que puede ser aplicado en todo servicio de comidas: escuelas, cafeterías, catering terrestres y de aerolíneas, restaurantes de hoteles y restaurantes independientes; comedores industriales, empresariales y estatales; comedores de asilos y cárceles y desde luego clínicas y hospitales. El Método, resultó de un arduo estudio y de la subsecuente y reconfortante experiencia en el campo de los menús y sobre todo, del deseo sincero de transmitir el placer que hoy siento al diseñar cualquier tipo de menú. Si el lector llega a sentir este placer, se verá retribuido el esfuerzo que significó ponerlo en sus manos. Logrará convertir su elaboración no solo en un arte para pocos sino en una destreza para muchos. El libro ganó en tercer lugar mundial en el Gourmand Awards Book en Beijing 2014.< Less
150 Frases para Entender el Servicio al Cliente By Víctor Manuel Verdugo Rubio
eBook (PDF): $2.99
Son 150 frases con las que puede entender los fundamentos de la atención y el servicio al cliente. Es una herramienta práctica y rápida de leer, útil para todo prestador... More > de servicio que desea refrescar sus conocimientos y mantenerse enfocado en sus clientes. Están basadas en el libro Carta de un Cliente Exigente, en el cual se aborda el tema desde la perspectiva de un cliente.< Less
150 Frases para Entender el Servicio al Cliente By Víctor Manuel Verdugo Rubio
Paperback: $12.99
Prints in 3-5 business days
Son 150 frases con las que puede entender los fundamentos de la atención y el servicio al cliente. Es una herramienta práctica y rápida de leer, útil para todo prestador... More > de servicio que desea refrescar sus conocimientos y mantenerse enfocado en sus clientes. Están basadas en el libro Carta de un Cliente Exigente, en el cual se aborda el tema contado desde la perspectiva de un cliente.< Less
Instalaciones, Puesta a Punto, Diseño de Ofertas y Técnicas de Servicio en el bar. Enciclopedia General de Restauración. Tomo II. Bebidas. Cuadernos 1, 2, 3 y 4 By Francisco Javier Castillón Lanau
Paperback: $16.73
Prints in 3-5 business days
Compendio de cuatro temas fundamentales para entender la profesión de barista: Las instalaciones básicas de bares y cafeterías; los distintos procesos para la puesta a punto del... More > bar y también del restaurante: el diseño de ofertas con el grupo de bebidas que lo componen; y las técnicas para el servicio de alimentos y bebidas en el bar.< Less
VOCABULARIO DE TURISMO Y HOSTELERÍA. Diccionario básico adaptado a educación secundaria de Hostelería y Turismo y para formación profesional de Servicios de Restauración By Noelia Sánchez Sánchez
Paperback: $11.95
Prints in 3-5 business days
El vocabulario de hostelería y turismo necesario para el profesional, el educador y el alumno.

Top 10

see more >
 
 
 
4
 
 
 
 
 
 
 
 
10