Packaging for Processed Meats - a chapter from the Meat Processing Technology Series published by the American Meat Science Association. This module introduces the reader to the basics of manufacturing packaging films and how these films create packages for common retail processed meats.
Dettagli
- Data di pubblicazione
- Jun 9, 2007
- Lingua
- English
- Categoria
- Riferimento
- Copyright
- Tutti i diritti riservati - Licenza di copyright standard
- Collaboratori
- Di (autore): Dan Siegel
Specifiche
- Pagine
- 55
- Tipo di rilegatura
- Libro a copertina morbida Libro a copertina morbida
- Colore del contenuto
- Bianco e nero
- Dimensioni
- US Trade (152 x 229 mm)