279 Recettes Utiles et Gourmandes de mon Arrière-grand-mère Eugénie

J'ai choisi ce titre “279 Recettes Utiles et Gourmandes de mon Arrière-grand-mère Eugénie” car c’est l’intérêt que tous ses conseils et histoires ont éveillé en moi quand j’étais enfant. Vous allez dire : “encore un livre de recettes” ! La raison, l’envie d’écrire ce livre me vient de l’héritage merveilleux que m’a laissé ma très riche arrière grand-mère Eugénie, riche de connaissances à tous les niveaux : botanique, minéraux, chimie, gastronomie et subsistance dans la nature.