La nutricion, puede determinar el futuro de tu hijo

El presente trabajo de investigación, ahonda en un problema de salud pública: la desnutrición en los niños menores de dos años. Época de la vida significativa para el desarrollo posterior, ya que marca destinos a largo plazo. El tema concreto que se estudia es la evaluación antropométrica; se presenta el diseño de una gráfica llamada el camino de la salud, misma que sirve para supervisar el correcto crecimiento de los niños. Por su frecuencia en niños, especialmente menores de dos años y por sus profundas consecuencias, a nivel biológico, psicológico y social, la desnutrición infantil es uno de los problemas de salud pública que es necesario atender. El desarrollo del presente trabajo sigue el siguiente orden: objetivos, definición de términos, grupos vulnerables, programas prioritarios sobre nutrición, métodos para evaluar el estado nutricional, medidas antropométricas, sistemas de registro, reporte de un trabajo de campo, conclusiones y anexos.