Hai mai pensato che un dolce possa trasformare una giornata ordinaria in un momento di pura magia? Le 100 ricette di evviva i dolci e le torte sono più di semplici combinazioni di ingredienti: sono un viaggio nei sapori, un modo per coccolarsi e regalare sorrisi a chi amiamo. Dal profumo avvolgente di una torta appena sfornata alla dolcezza che si scioglie in bocca con ogni morso, la pasticceria ha il potere di rendere speciali anche i momenti più semplici. Che tu sia un esperto pasticcere o un principiante, c'è una ricetta perfetta per te. Potrai scoprire come realizzare soffici torte al cioccolato, crostate di frutta fresca, e dessert dal cuore morbido che sapranno conquistare grandi e piccini. Ogni preparazione è un'occasione per sperimentare, giocare con nuovi ingredienti e, perché no, inventare la tua creazione personale. Le ricette tutte di facile consultazione, sono complete di dosi, ingredienti, tempi di preparazione, tempi di cottura e inediti abbinamenti frutto della pluriennale esperienza dell'autore che garantiranno senz’altro ottimi risultati In queste pagine troverai idee per dolci classici e moderni, le ricette più gustose della gastronomia italiana e internazionale perfetti per ogni occasione, dal dessert di fine pasto alla torta di compleanno più speciale. Dai classici budini, cream caramel, e tiramisù alle torte tipiche delle diverse tradizioni locali, torte semplici, alla frutta e torte di stagione, torte gelato, torte al cioccolato, crostate, dolci al cucchiaio ai più raffinati dessert della haute cuisine. Insomma c'è ne per tutti i gusti. Lasciati ispirare e ricorda: il segreto è sempre mettere un pizzico d’amore in ogni ricetta. SPERIMENTA IL PASTICCERE CHE È IN TE dai inizio alla tua creatività preparando dolci e torte in modo professionale, innovativo e originale Tutto viene spiegato in modo semplice e intuitivo adatto a tutti anche per principianti Se ti piacciono I dolci e le torte pronte in pochi minuti  in modo facile ,veloce e senza spendere tanto allora questo libro fa per te e assolutamente da avere tra i tuoi libri di ricette preferiti Buon divertimento e buon appetito!