Viaggio tra emozioni e sapori

Viaggio tra emozioni e sapori

Byandrea matranga

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Percorso emozionale e sensoriale un modo diverso di interpretare la cucina, Lo chef Andrea Matranga non ha semplicemente creato un libro di ricette e tecniche moderne ma è andato oltre consegnando alle nuove generazioni un manuale su quello che è la cucina e il suo mondo raccontando esperienze e aneddoti personali con la speranza di poter essere d'aiuto ai nuovi chef

Details

Publication Date
Sep 24, 2012
Language
Italian
Category
Cookbooks
Copyright
All Rights Reserved - Standard Copyright License
Contributors
By (author): andrea matranga

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Format
PDF

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