la raison du vin

Cet ouvrage est un résumé de tous les sujets concernant le vin : il vous dévoile tous ses aspects et certains de ses secrets. C’est un guide idéal pour les débutants comme pour les amateurs. Chaque document a été relu et corrigé par de grands professionnels du vin. Plus besoin de feuilleter plusieurs livres pour connaître et comprendre le vin, vous allez vite devenir un « connaisseur » ! Une partie de ce livre a été écrit par mon père alors que je n’étais qu’une petite fille. Ancien journaliste, il décida un jour de réaliser son rêve : devenir artiste. Il s’est mis à sillonner l’Europe en quête de beaux monuments. Il les reproduisait à l’aide d’un fusain et d’encre de chine. C’était un passionné de l’art et de la littérature. Il aimait les belles choses, les bons plats et surtout les bons vins ! Chacune de ses recettes lui a été donnée par des Chefs de cuisine. Elles sont faciles à lire et à réaliser !