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Ricettario di cucina siciliana

Ricettario di cucina siciliana

ByFrancesco Picciolo

Ricette classiche della tradizione siciliana, con le indicazioni per realizzarle. Non solo. C'è la storia, in questo testo, c'è il piacere e la cultura della Sicilia, quella vera, che l'autore ci restituisce in una colta e raffinata panoramica, dove il singolo dettaglio diventa elemento cruciale per conoscere e capire meglio una terra, la sua storia, le sue abitudini. Francesco Piccolo è laureato in sociologia, siciliano di nascita ma residente a Bologna, eccellente cuoco e studioso delle tradizioni, organizzatore di eventi, impegnato nel sociale ha scritto un'opera di grande interesse e pregio, con illustrazioni, in esclusiva come ebook per Errant Editions.

Details

Publication Date
Aug 31, 2012
Language
Italian
Category
Cookbooks
Copyright
All Rights Reserved - Standard Copyright License
Contributors
By (author): Francesco Picciolo

Specifications

Format
PDF

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