Le ricette di mamma

Una raccolta di oltre 200 ricette, della cucina calabrese ma non solo, suddivise nelle diverse categorie di appartenenza. Le ricette, originariamente scritte a mano in un quaderno dalla madre dell'autore, hanno caratterizzato la vita quotidiana e le tante occasioni di festa della loro famiglia. L'autore vuole condividere tali ricette con tutti coloro che amano cucinare certo che riscuoteranno anche loro, da parenti e amici, lo stesso successo di sua madre.