Le ricette della fuffa - volume 2

Crediamo che la cucina sia un posto divertente, se la si affronta con un po’ di senso pratico, di inventiva e di ironia. Crediamo che il cibo possa essere un piacere da preparare e da gustare, anche quando il tempo è poco e il frigorifero piange. Crediamo nelle cene “do-it-yourself ” e negli inviti dell’ultimo secondo. Crediamo negli esperimenti, negli attacchi di “cucinite” e nel diritto di distrarsi, bruciare la cena e chiamare il take away senza sensi di colpa. Crediamo nel diritto di non saper cucinare e nel dovere di buttarsi e provare. Per questo crediamo nella fuffa, la capacità di far scena da cui ci facciamo ispirare per trasformare quel che c’è in dispensa in un piatto veloce ma non triste, buono per lo stomaco, bello per gli occhi e condito da un nome altisonante, che vi farà fare un figurone con gli amici. O per lo meno li farà morir dal ridere. Semplici e veloci, “Le ricette della fuffa” forse non vi renderanno cuochi provetti, ma vi aiuteranno anche nelle situazioni più disperate!