真實的南瓜餡餅 [Authentic Pumpkin Pie - Traditional Chinese]

為一個最珍貴的美國的甜點，傳統的南瓜餡餅，這本書提供一些普遍的背景信息。隨之而後,它討論南瓜的起源作為人類營養的來源，與此同時供給著三個真實嚴格純素食的養生飲食的食譜變種，用於準備著健康的，營養的南瓜餡餅，是否為普遍的家庭聚會的享受還是作為感恩節晚餐桌的盛大結局。這些詳細的，簡單的延年益壽的嚴格純素食的食譜被附錄補充，的那個提供一張四板的營養表陳列著標準的營養含量信息以每日價值計量的格式為幾種冬季南瓜與南瓜籽，除公制和英制烹飪計量的轉換錶之外