Tabelas Nutricionais do Veganismo Autêntico: Uma Referência Dietética Essencial

Projetado para facilitar o planeamento dietético vegano em uma base contínua, este livro contém as tabelas nutricionais do veganismo autêntico, que exibem informações valiosas sobre recomendações de valor diário para micro e macronutrientes dieteticamente relevantes, além de que elas também fornecem especificidades dietéticas valiosas para nutrição de origem vegetal, junto com as médias dos grupos de alimentos relevantes, em uma maneira fácil de usar. No total, essas tabelas nutricionais do veganismo autêntico consistem em vinte e sete cientificamente calculados conceitos dietéticos exibindo tabelas com três a cinco painéis cada um, as quais contém comparável valor diário calculado informações dietéticas mais que duas centenas de fontes de nutrição de origem vegetal por quase quarenta ou mais nutrientes dieteticamente importantes e substâncias nutricionais.