Кулинарный Роман В Рецептах 2

Когда в Нью-Йорке собирается компания евреев-иммигрантов, все с гордостью вспоминают свои былые города. Бывшие ленинградцы с придыханием вспоминают Питер. Москвичи снисходительно смотрят на них и замечают, что Питер по сравнению с Москвой провинция. А киевляне замечают, что Киев отец всех русских городов и провинциалы все вокруг. Одесситы говорят одно слово Одесса! И слово это звучит гордо. Бобруйчане молчат. Но молчат улыбаясь. К чему спорить, если и так всем понятно, что лучший город на земле Бобруйск.  И все вместе жители городов презрительно говорят об обитателях местечек. Даже придумали определение поведения - местечковость. И это слово говорят с иронией. Все забывают, что их предки из местечек черты оседлости.  Так что, мы все евреи-ашкенази - родом из местечек! Все. И это прекрасно, ибо настоящая местечковость — это взаимная выручка, взаимное уважение, честность, трудолюбие, совесть …. И много еще хороших черт, которые кое-кто позабыл, выбираясь из местечек!  Местечко живет в нас, где бы мы не жили: в Нью-Йорке или Москве, в Иерусалиме или Лондоне, …  И пусть живет всегда! Это местечковый Кулинарный роман, но место действия его весь мир, куда судьба заносит вечного странника-еврея. Мы приспосабливаемся к миру, в котором живём, и мир приспосабливается к нам.