Comment introduire les goûters et collations dans une alimentation équilibrée? Comment s’autoriser à manger entre les repas lorsqu’une faim est présente ? Découvrez "30 recettes de goûters et de collations" de biscuits et petits gâteaux délicieux et sains dans ce livre de recettes spécialement conçu par une diététicienne nutritionniste pour ceux qui tentent de retrouver une alimentation sereine, durable et qui font attention à leur porte monnaie. Des recettes sucrées et salées, rapides et simples, avec des ingrédients classiques et économiques. En effet, chaque recette est facile à suivre et ne nécessite que des ingrédients de qualité, simples, abordables et d'origine locale. Que vous soyez Végétarien, Fléxitarien ou simplement à la recherche de collations saines et savoureuses, ce livre est pour vous. Des biscuits sucrés en passant par des cracottes salées aux graines, il y en a pour tous les goûts. Alors, mettez votre tablier et préparez vous à faire des biscuits délicieux qui respectent vos principes alimentaires et votre santé. Le mot d'Ophélie Lamotte : "Ma philosophie est simple: Manger mieux, pour manger juste ce qu’il faut avec une satisfaction complète, sans se ruiner et sans passer des heures dans la cuisine. Plus qu’un livre de recettes, je vous suggère dans cet ouvrage, avant de commencer, quelques principes d’organisation, les ingrédients indispensables, le matériel de base et après les recettes des conseils diététiques et nutritionnels…" Les recettes ont été réfléchies pour : Être économiques : Utilisation de produits simples et provenant de France Lutter contre le gaspillage et favoriser la diversité: Fiches recettes avec de petites quantités Être simples à mettre en œuvre et rapides Chaque recette contient en plus une colonne personnalisable pour inscrire vos quantités après les avoir adaptées à vos besoins. “30 recettes de goûters et collations - Biscuits et petits gâteaux” , c’est aussi : Présentation du prix au kilo pour comparer avec les produits industriels, Des infos pratiques Des suggestions globales de collation Et dans une démarche écologique et économique, les photos seront disponibles sur QR code. Exemple de recettes à préparer pour les collations: Pain perdu ou pas …. Barre de céréales Les chouquettes Pain de mie Le Petit Beurre Galette bretonne Scones d’écosse Cracottes de sarrasin et multigrain La madeleine Les moelleux Couverture souple et simple