Search Results: 'guida imprenditore gelatiere'

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1 results for "guida imprenditore gelatiere"
Il perfetto imprenditore nel mondo del dolce By Donata Panciera
Paperback: $23.87
Prints in 3-5 business days
È il manuale indispensabile per chi gestisce un’attività di gelateria e/o pasticceria. Con vocabolario semplice tratta tutti gli aspetti inerenti al marketing, alla comunicazione... More > e alla sicurezza alimentare che riguardano le attività del dolce. Non è facile oggi rimanere sul mercato. Oltre ad avere una profonda conoscenza del mestiere, è indispensabile, per essere “imprenditori” a tutto tondo, mettere in atto strategie vincenti. Con questo testo, ricco di esempi e unico nel suo genere, l’imprenditore gelatiere/pasticciere non si sentirà solo nella presa delle decisioni ma verrà accompagnato a piccoli passi in tutti gli aspetti che riguardano la sua professione.< Less

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