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Cuisine de nerd - 53 recettes pour sortir du tout-prêt - 2ème édition

Cuisine de nerd - 53 recettes pour sortir du tout-prêt - 2ème édition

ByStealthkitchen

Déjà onze années que je me suis lancé dans l’écriture de recettes originales. Mon idée maîtresse était et reste « faire avec ce que l’on a sous la main » ; aussi les recettes que vous trouverez ici donnent la part belle à l’accommodation de restes, et aussi et surtout à l’utilisation de tous ces auxiliaires précieux en cuisines que sont les condiments, les préparations culinaires préparées. Ce que je souhaite avant toute chose avec cet ouvrage, ce n’est pas inciter les gens à essayer mes recettes. Non, ce qui m’intéresse vraiment, c’est d’ouvrir une porte, d’offrir une perspective. Ce qui compte avec Stealthkitchen c’est avant tout l’état d’esprit, basé sur l’expérimentation, et beaucoup, beaucoup, sur la pratique. Il suffit de se lancer !

Details

Publication Date
Oct 4, 2016
Language
French
Category
Cookbooks
Copyright
All Rights Reserved - Standard Copyright License
Contributors
By (author): Stealthkitchen

Specifications

Format
PDF

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