Packaging for Processed Meats - a chapter from the Meat Processing Technology Series published by the American Meat Science Association. This module introduces the reader to the basics of manufacturing packaging films and how these films create packages for common retail processed meats.
Detalles
- Fecha de publicación
- Jun 9, 2007
- Idioma
- English
- Categoría
- Referencia
- Copyright
- Todos los derechos reservados - Licencia estándar de copyright
- Contribuyentes
- Por (autor o autora): Dan Siegel
Especificaciones
- Páginas
- 55
- Tipo de encuadernación
- Tapa blanda Tapa blanda
- Color de interior
- Blanco y negro
- Dimensiones
- Comercial EE.UU. (6 x 9 in / 152 x 229 mm)