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Cuisine de nerd - 53 recettes pour sortir du tout-prêt - 2ème édition By Stealthkitchen
eBook (PDF): $7.19
Déjà onze années que je me suis lancé dans l’écriture de recettes originales. Mon idée maîtresse était et reste « faire avec ce que... More > l’on a sous la main » ; aussi les recettes que vous trouverez ici donnent la part belle à l’accommodation de restes, et aussi et surtout à l’utilisation de tous ces auxiliaires précieux en cuisines que sont les condiments, les préparations culinaires préparées. Ce que je souhaite avant toute chose avec cet ouvrage, ce n’est pas inciter les gens à essayer mes recettes. Non, ce qui m’intéresse vraiment, c’est d’ouvrir une porte, d’offrir une perspective. Ce qui compte avec Stealthkitchen c’est avant tout l’état d’esprit, basé sur l’expérimentation, et beaucoup, beaucoup, sur la pratique. Il suffit de se lancer !< Less
Cuisine de nerd - 53 recettes pour sortir du tout prêt - 2ème édition By Stealthkitchen
Paperback: $14.41
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Déjà onze années que je me suis lancé dans l’écriture de recettes originales. Mon idée maîtresse était et reste « faire avec ce... More > que l’on a sous la main » ; aussi les recettes que vous trouverez ici donnent la part belle à l’accommodation de restes, et aussi et surtout à l’utilisation de tous ces auxiliaires précieux en cuisines que sont les condiments, les préparations culinaires préparées. Ce que je souhaite avant toute chose avec cet ouvrage, ce n’est pas inciter les gens à essayer mes recettes. Non, ce qui m’intéresse vraiment, c’est d’ouvrir une porte, d’offrir une perspective. Ce qui compte avec Stealthkitchen c’est avant tout l’état d’esprit, basé sur l’expérimentation, et beaucoup, beaucoup, sur la pratique. Il suffit de se lancer !< Less