Le mie peonie

Prima di coltivare, scegliere. E prima ancora viaggiare, scoprire, incontrarsi. È così che le peonie, il “mondo” di Giovanni Buffa fin da quando era venticinquenne, sono diventate le “sue” peonie, cercate e apprezzate in Europa e negli Stati Uniti prima di essere materialmente riprodotte nel vivaio di Poirino. Da ‘High Noon’ a ‘Valse de Vienne’, il libro propone poi una selezione di piante appartenenti ai tre gruppi in cui le peonie sono suddivise – erbacee, arbustive e ibridi intersezionali – oltre a una parte dedicata alla loro cura e manutenzione e al processo di creazione delle nuove varietà, alcune di queste nate proprio nei terreni di Cascina Madonera. Ne emerge la figura di un produttore competente ma anche lo spaccato di un’epoca pionieristica del vivaismo specializzato italiano, una stagione che Giovanni stesso indirettamente conclude con la scelta finale di approdare a un più ragionevole slow nursering.