Home Pork Making (Illustrated)
PorA. W. Fulton
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Home Pork Making is a complete guide for the farmer, the country butcher and the suburban dweller, in all that pertains to hog slaughtering, curing, preserving and storing pork product— from scalding vat to kitchen table and dining room.
Detalles
- Fecha de publicación
- Dec 19, 2012
- Idioma
- English
- ISBN
- 9781300543022
- Categoría
- Libros de cocina
- Copyright
- Todos los derechos reservados - Licencia estándar de copyright
- Contribuyentes
- Por (autor o autora): A. W. Fulton
Especificaciones
- Formato
- EPUB