The Bartending Script
La biblia de los barmen
PorGuido GaravelloRoberto Amoroso
Usualmente se imprime en 3 - 5 días hábiles
Este texto ha llegado un poco como un viento nuevo, una brújula que marca la dirección clásica, para quienes acaban de comenzar esta profesión, y navegan un poco a la vista, y para quienes, en cambio, encuentran en cada página: un recuerdo, un momento, motivo y significado de la trayectoria profesional. Hojear una y otra vez, como un álbum donde cada imagen vuelve a proponer, a través de palabras y contextos incluso inéditos, el camino que todos han recorrido en esta profesión. Desarrolla a través de la historia y las reflexiones, las previsiones sobre este sector. Una mirada a dónde comienza todo y hacia dónde irá, pero sobre todo revela los diferentes "porqués" entre líneas.
Giorgio Fadda Presidente I.B.A.
Detalles
- Fecha de publicación
- Mar 30, 2023
- Idioma
- Spanish
- ISBN
- 9781447771630
- Categoría
- Referencia
- Copyright
- Todos los derechos reservados - Licencia estándar de copyright
- Contribuyentes
- Por (autor o autora): Guido Garavello, Por (autor o autora): Roberto Amoroso
Especificaciones
- Páginas
- 289
- Tipo de encuadernación
- Tapa dura Tapa dura
- Color de interior
- Color
- Dimensiones
- Comercial EE.UU. (6 x 9 in / 152 x 229 mm)