The Bartending Script

The Bartending Script

La biblia de los barmen

PorGuido GaravelloRoberto Amoroso

Usualmente se imprime en 3 - 5 días hábiles
Este texto ha llegado un poco como un viento nuevo, una brújula que marca la dirección clásica, para quienes acaban de comenzar esta profesión, y navegan un poco a la vista, y para quienes, en cambio, encuentran en cada página: un recuerdo, un momento, motivo y significado de la trayectoria profesional. Hojear una y otra vez, como un álbum donde cada imagen vuelve a proponer, a través de palabras y contextos incluso inéditos, el camino que todos han recorrido en esta profesión. Desarrolla a través de la historia y las reflexiones, las previsiones sobre este sector. Una mirada a dónde comienza todo y hacia dónde irá, pero sobre todo revela los diferentes "porqués" entre líneas. Giorgio Fadda Presidente I.B.A.

Detalles

Fecha de publicación
Mar 30, 2023
Idioma
Spanish
ISBN
9781447771630
Categoría
Referencia
Copyright
Todos los derechos reservados - Licencia estándar de copyright
Contribuyentes
Por (autor o autora): Guido Garavello, Por (autor o autora): Roberto Amoroso

Especificaciones

Páginas
289
Tipo de encuadernación
Tapa dura Tapa dura
Color de interior
Color
Dimensiones
Comercial EE.UU. (6 x 9 in / 152 x 229 mm)

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