The Bartending Script
La bibbia dei barmen
PorGuido GaravelloRoberto Amoroso
Usualmente se imprime en 3 - 5 días hábiles
Questo testo è arrivato un po' come un nuovo vento, una bussola che segna la direzione classica, per chi ha appena intrapreso questa professione, e naviga un po' a vista, e chi, invece, ritrova in ogni sua pagina: un ricordo, un momento, motivo e senso, del proprio percorso lavorativo. Si sfoglia e risfoglia, come un album dove ogni immagine ripropone, attraverso parole e contesti anche inediti, la strada che ciascuno ha percorso in questo mestiere. Si sviluppa attraverso storia e riflessioni, previsioni che riguardano questo settore. Uno sguardo da dove parte il tutto e dove andrà, ma soprattutto svela tra le righe i diversi "perché".
Giorgio Fadda Presidente I.B.A.
Detalles
- Fecha de publicación
- Mar 30, 2023
- Idioma
- Italian
- ISBN
- 9781447771227
- Categoría
- Referencia
- Copyright
- Todos los derechos reservados - Licencia estándar de copyright
- Contribuyentes
- Por (autor o autora): Guido Garavello, Por (autor o autora): Roberto Amoroso
Especificaciones
- Páginas
- 289
- Tipo de encuadernación
- Tapa dura Tapa dura
- Color de interior
- Color
- Dimensiones
- Comercial EE.UU. (6 x 9 in / 152 x 229 mm)