Cook Like a Caterer

Cook Like a Caterer

PorRenee Weir-Fontes

Usualmente se imprime en 3 - 5 días hábiles
Party Sized Recipes for Entertaining and Catering. Over 240 party sized recipes suited for a variety of themes. Included is an extensive beverage services, food yields and suggested equipment for recipes that work well as a station. Plus catering and cooks notes.

Detalles

Fecha de publicación
Jan 24, 2012
Idioma
English
Categoría
Libros de cocina
Copyright
Todos los derechos reservados - Licencia estándar de copyright
Contribuyentes
Por (autor o autora): Renee Weir-Fontes

Especificaciones

Páginas
246
Tipo de encuadernación
Tapa blanda Tapa blanda
Color de interior
Blanco y negro
Dimensiones
"Crown Quarto" (7,44 x 9,68 in / 189 x 246 mm)

Calificaciones y comentarios