The Bartending Script
La biblia de los barmen
VonGuido GaravelloRoberto Amoroso
Normalerweise in 3-5 Werktagen gedruckt
Este texto ha llegado un poco como un viento nuevo, una brújula que marca la dirección clásica, para quienes acaban de comenzar esta profesión, y navegan un poco a la vista, y para quienes, en cambio, encuentran en cada página: un recuerdo, un momento, motivo y significado de la trayectoria profesional. Hojear una y otra vez, como un álbum donde cada imagen vuelve a proponer, a través de palabras y contextos incluso inéditos, el camino que todos han recorrido en esta profesión. Desarrolla a través de la historia y las reflexiones, las previsiones sobre este sector. Una mirada a dónde comienza todo y hacia dónde irá, pero sobre todo revela los diferentes "porqués" entre líneas.
Giorgio Fadda Presidente I.B.A.
Details
- Veröffentlicht am
- Mar 30, 2023
- Sprache
- Spanish
- ISBN
- 9781447771630
- Kategorie
- Referenz
- Copyright
- Alle Rechte vorbehalten - Standard-Urheberrechtslizenz
- Autoren/Mitwirkende
- Von (Autor): Guido Garavello, Von (Autor): Roberto Amoroso
Spezifikationen
- Seiten
- 289
- Bindung
- Hardcover Hardcover
- Farbe für den Innenteil des Buches
- Farbe
- Abmessungen
- US Trade (6 x 9 Zoll / 152 x 229 mm)