This is a 13 chapter book on how to be a really great baker. A complete "How to Bake" book baking, recipes, how to bake, bread, bagels, pretzels, croissants, coffee cakes, strudels, baba rum, stollens, english muffins, crumpets, knishes and more with pictures and recipes by this mother of 5 who has been baking for almost 65 of her 72 years.
Détails
- Date de publication
- May 10, 2007
- Langue
- English
- ISBN
- 9780615147567
- Catégorie
- Cuisine
- Copyright
- Tous droits réservés - Licence de copyright standard
- Contributeurs
- Par (auteur): Arlene Wright-Correll
Caractéristiques
- Pages
- 202
- Type de reliure
- Livre à couverture souple Livre à couverture souple
- Couleur de l’intérieur
- Noir & Blanc
- Dimensions
- Lettre US (8,5 x 11 po / 216 x 279 mm)