Healthy Bites Method fue creado por Carol Sosa, Doctora en Medicina Especialista en Nutrición Clínica y en Trastornos de la Conducta Alimentaria, después de tratar a muchas personas que luchaban por tener un cuerpo saludable y una vida plena. Algunos no sabían cómo abordar el problema, otros solo estaban rascando la superficie, y este método se creó para ser un mapa en el camino. En una época en la que el cambio climático, una pandemia, las guerras, los disturbios económicos y otros problemas globales amenazan nuestra estabilidad, es fundamental que todas las personas aprendan a comer de forma consciente. Es porque vivimos en un mundo interconectado que tenemos el poder de crear un cambio simplemente eligiendo qué comida ponemos en nuestro plato y el estilo de vida que preferimos llevar. ¡Atrévete a vivir de forma empoderada y disfruta de tu Renacer Elegante!