Practical Fermentation
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Laboratory Manual
Détails
- Date de publication
- Apr 20, 2007
- Langue
- English
- Catégorie
- Éducation & langues
- Copyright
- Tous droits réservés - Licence de copyright standard
- Contributeurs
- Par (auteur): Dr. Pierre-Yves Bouthyette
Caractéristiques
- Format