The reality of being in the restaurant business.
Dettagli
- Data di pubblicazione
- Sep 8, 2009
- Lingua
- English
- ISBN
- 9780557106455
- Categoria
- Affari e Economia
- Copyright
- Tutti i diritti riservati - Licenza di copyright standard
- Collaboratori
- Di (autore): Arthur Neil III
Specifiche
- Pagine
- 56
- Tipo di rilegatura
- Libro a copertina morbida Libro a copertina morbida
- Colore del contenuto
- Bianco e nero
- Dimensioni
- US Trade (152 x 229 mm)