Il cioccolatissimo è il tortino al cioccolato dal cuore fondente, o meglio liquido, che ha inventato Giancarlo Calciolari nel 1992 a Parigi. La storia, l'invenzione, la ricetta.
Dettagli
- Data di pubblicazione
- Jun 20, 2007
- Lingua
- Italian
- Categoria
- Cucina
- Copyright
- Tutti i diritti riservati - Licenza di copyright standard
- Collaboratori
- Di (autore): Giancarlo Calciolari
Specifiche
- Pagine
- 64
- Tipo di rilegatura
- Libro a copertina morbida Libro a copertina morbida
- Colore del contenuto
- Bianco e nero
- Dimensioni
- US Trade (152 x 229 mm)