The Bartending Script
La bibbia dei barmen
DiGuido GaravelloRoberto Amoroso
Di solito viene stampato in 3-5 giorni lavorativi
Questo testo è arrivato un po' come un nuovo vento, una bussola che segna la direzione classica, per chi ha appena intrapreso questa professione, e naviga un po' a vista, e chi, invece, ritrova in ogni sua pagina: un ricordo, un momento, motivo e senso, del proprio percorso lavorativo. Si sfoglia e risfoglia, come un album dove ogni immagine ripropone, attraverso parole e contesti anche inediti, la strada che ciascuno ha percorso in questo mestiere. Si sviluppa attraverso storia e riflessioni, previsioni che riguardano questo settore. Uno sguardo da dove parte il tutto e dove andrà, ma soprattutto svela tra le righe i diversi "perché".
Giorgio Fadda Presidente I.B.A.
Dettagli
- Data di pubblicazione
- Mar 30, 2023
- Lingua
- Italian
- ISBN
- 9781447771227
- Categoria
- Riferimento
- Copyright
- Tutti i diritti riservati - Licenza di copyright standard
- Collaboratori
- Di (autore): Guido Garavello, Di (autore): Roberto Amoroso
Specifiche
- Pagine
- 289
- Tipo di rilegatura
- Copertina rigida Copertina rigida
- Colore del contenuto
- Colore
- Dimensioni
- US Trade (152 x 229 mm)