On fait au four!

On fait au four!

ByBernadette Maréchal

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Chaque année, fin septembre, ce petit village du Haut-Jura français fête son patron Saint Michel. C'est l'auteur lui-même qui allume le four communal et entretient le feu durant quatre jours pour y cuire galettes, plats et autres gratins, que chacun prépare à sa façon avant de manger tous ensemble dans une ambiance fraternelle. Mais un four de cette taille s'apprivoise et se médite. En voici donc toute l'aventure vécue et relatée avec humour, tendresse et philosophie. Ce livre, illustré en couleur par l'auteur, vous apprendra de façon ludique la conduite du feu et de la cuisson, les pièges à éviter et les réactions parfois inattendues du four mais aussi le partage des instants féeriques ou le feu sublimé dans son nid de pierre devient messager sous les étoiles. Ce livre se lit comme un roman et s'adresse à tous, petits et grands, pratiquant de four ou non

Details

Publication Date
Aug 28, 2008
Language
French
ISBN
9781409227427
Category
Biographies & Memoirs
Copyright
All Rights Reserved - Standard Copyright License
Contributors
By (author): Bernadette Maréchal

Specifications

Pages
78
Binding Type
Paperback Perfect Bound
Interior Color
Color
Dimensions
Small Square (7.5 x 7.5 in / 190 x 190 mm)

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