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Nigella, una panacea de Oriente

ByBertrand CANAVY

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La semilla de Nigella sativa se ha utilizado en la cocina como especia, así como para tratar diversas enfermedades animales y humanas en diferentes civilizaciones de todo el mundo durante siglos. La riqueza de la composición química de sus semillas, la presencia de un aceite fijo y un aceite esencial con un principio activo mayoritario, la timoquinona, le confieren numerosas propiedades farmacológicas reivindicadas desde hace más de dos mil años. La comunidad científica está cada vez más interesada en las acciones y propiedades de esta planta; Al leer esta obra, encontrará que la panacea oriental abre nuevas posibilidades curativas.

Details

Publication Date
Jul 25, 2022
Language
Spanish
ISBN
9781387752522
Category
Health & Fitness
Copyright
All Rights Reserved - Standard Copyright License
Contributors
By (author): Bertrand CANAVY

Specifications

Pages
201
Binding
Perfect Bound
Interior Color
Black & White
Dimensions
A5 (5.83 x 8.27 in / 148 x 210 mm)

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