Saveur de la thailande

Saveur de la thailande

Byjean pierre PERSINET

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Les ancêtres des Thaïs savaient déjà adapter et cuisiner leur nourriture en confectionnant plus de 5.000 plats différents. Autrefois, la cuisine thaïlandaise était composée de deux types de mets distincts : la cuisine royale et la cuisine de la rue. Aujourd’hui, la cuisine royale n’est plus l’apanage de la famille royale thaïlandaise et de ses dignitaires, mais accessible à tout le peuple thaï. Actuellement, la nourriture thaïlandaise est reconnue comme l’une des plus savoureuses et raffinée au monde. Les saveurs, les parfums, les couleurs et les extraordinaires décorations de fruits et légumes suffisent pour en être convaincu.

Details

Publication Date
Dec 18, 2008
Language
French
Category
Cookbooks
Copyright
All Rights Reserved - Standard Copyright License
Contributors
By (author): jean pierre PERSINET

Specifications

Pages
68
Binding Type
Paperback Perfect Bound
Interior Color
Black & White
Dimensions
A5 (5.83 x 8.27 in / 148 x 210 mm)

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