Effective Microrganisms una risorsa per l'agricoltura e l'ambiente

Il mondo dei microrganismi nell’immaginario collettivo, solitamente riporta alla mente l’idea di avere a che fare con degli agenti nocivi che possano creare dei danni alla salute dell’uomo e dell’ambiente. Sono presenti in ogni angolo del globo terrestre e senza di loro invece gran parte dei processi vitali resterebbero bloccati; riescono infatti a colonizzare ambienti estremi, permettendo la trasformazione e il risanamento di gran parte dei materiali di scarto.Nel 1982 il dr. Teruo Higa, professore di agronomia ad Okinawa, in seguito a diverse sperimentazioni riguardanti batteri e funghi utilizzabili in agricoltura, coniò il termine EM consistente nelle iniziali delle lettere derivate da Effective Microorganisms. I microrganismi EM comprendono una miscela di colture vive di microrganismi, aerobi e anaerobi isolati in natura da suoli fertili, che sono utilizzati durante la coltivazione delle piante e possono avere numerosi benefici sugli essere umani, gli animali e l’ambiente.