Retorno a lo basico

Donnato se describe como curandero. Tiene un consultorio en Monterrey y en Guadalajara Mexico, y da conferencias en todo el mundo sobre alimentacion y salud. En ese libro Donnato nos hace un recorrido teoórico y prático sobre la alimentación como Medicina Preventiva Aplicada, daándonos informaciones con una intencione mayor, utilisar la alimentacion como medio para ameliorar su salud. Aprender: ¿Qué se come? ¿Qué no se come? ¿Cómo se combina lo que se come? y ¿Qué sucede, en términos bioquímicos, con lo que uno se come?, es la base para una vida sana y plena.